On doit la liste de ces meilleurs crus de vins blancs à Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky (1872-1956) célèbre critique gastronomique élu par ses pairs » Prince des Gastronomes « .
Je trouve personnellement que son choix est encore très bon aujourd’hui ! Il regroupe tous les styles de blancs du sec au liquoreux, du fruité à l’oxydatif.
Dites mois s’il vous plaît en commentaire si vous avez déjà goûté un des ses blancs, vous êtes alors très chanceux. J’ai déjà pu goûté à Coulée de Serrant, Château d’Yquem et Château Chalon. Je peux vous dire que je ne déjugerai pas Curnonsky sur ces 3 vins ! 🙂
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Source sur Curnonsky : Le Monde
